乳酸菌飲料在市場(chǎng)上很常見(jiàn)，但各類(lèi)品牌不一。那么，我們要如何選購？和小編一起簡(jiǎn)單了解。

買(mǎi)發(fā)酵的，不買(mǎi)調配型的。發(fā)酵型乳酸菌飲料的配料表中會(huì )標明有乳酸桿菌，如配料表中無(wú)乳酸桿菌或標明含有乳酸，則不是乳酸菌飲料。

選購活性乳酸菌飲料。它一般需在2~8℃冷藏，而非活性乳酸飲料通常會(huì )在標簽上說(shuō)明常溫保存即可。

注意產(chǎn)品包裝及生產(chǎn)日期。隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng)，乳酸菌的活性會(huì )逐漸降低，甚至死亡，營(yíng)養價(jià)值也隨之降低。

選擇知名品牌。優(yōu)良品牌能為消費者提供更多保障，無(wú)論是菌株的來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程，還是產(chǎn)品的食用歷史都值得信賴(lài)。

下次你知道如何選購了嗎？我們在購買(mǎi)飲料時(shí)候要注意食品安全。